Cremina bianca

Ho appena finito di fare una cremina viso corpo mani ! Era un bel pò che avevo questa ricettina ma avendo ancora le scorte di creme , l'avevo rinchiusa nel cassetto. Questa ,a differenza delle precedenti che erano gialle, è bianchissima, ed ho utilizzato il mio oleolito di lavanda.

Per 100 gr di crema occorrono:

6gr di cera d'api grattugiata

47gr di oleolito

47gr di acqua

una punta di un cucchiaino di lecitina di soia granulare

In una pentola bassa e larga mettere a bagnomaria 2 barattolini con dentro:in uno cera + oleolito e nell'altro l'acqua con la lecitina.

Far scaldare finchè non si sarà sciolto tutto, poi versare entrambi i contenuti in un recipiente dove il tutto verrà frullato col frullatore a immersione. Vedrete che subito diventerà bianco!Mettere velocemente nei barattolini definitivi.E' importante sciogliere INSIEME nella solita pentola gli ingredienti perchè quando poi si uniscono devono avere la solita temperatura!

 

PLUMCAKE al limone

Stasera devo assolutamente pubblicare la ricetta del plumcake al limone, l'ho promesso a diverse persone (sopratutto alla mia vicina di casa Isabella!)....
Eccola qui,in tutta la sua semplicità:
1 vasetto di yogurt naturale
1vasetto e mezzo di zucchero di canna
1 vasetto (non colmo) di olio evo
3vasetti di farina (io uso la tipo 2 ma vanno bene anche le altre)
3 uova
una bustina di lievito per dolci
Scorza di limone grattugiata
Io metto tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolo con le fruste elettriche , se troppo solido allungo con un pochino di latte,poi ungo lo stampo da plumcake col burro, infarino, e verso l'impasto.Metto in forno a 180° per circa 40 minuti....
PRONTO!!!

SPRAY PULISCITUTTO!

Ciao!! Eccomi a presentarvi un prodotto, anzi un autoprodotto,immancabile in casa mia e col quale mi trovo molto bene,ormai sono anni che lo uso.
E' lo spray puliscitutto,per tutte le superfici, pronto in un attimo e profumato con l'essenza che ognuno preferisce.
Prendete uno spruzzino vuoto...

Metterci dentro 400ml di acqua distillata

           









Aggiungere 100ml di alcool alimentare (95°)

 

Poi 10 gocce dell'olio essenziale che preferite (lavanda,limone ecc) e 10 gocce di sapone liquido di marsiglia (non è indispensabile).

Io spesso metto anche qualche goccia di olio essenziale tea tree in quanto disinfettante.

E poi?

Basta cosi...è pronto...provare per credere!!!

                         

ACIDO CITRICO,per pulizie ecologiche!

Oggi l'amica virtuale Stefania Rossini ,mi ha dato lo spunto per scrivere qualcosa sull'utilizzo dell'acido citrico.Era tanto che volevo farlo ....mettiamoci al lavoro!!

Per utilizzare l'acido citrico come ammorbidente va diluito al 10% quindi :versare 100gr di acido citrico in un flacone e aggiungere un litro di acqua e un olio essenziale a piacere,circa 30 gocce.

Usarlo nella vaschetta della lavatrice con le seguenti dosi:150 ml se l'acqua è dura,100ml se l'acqua è dolce o media.

Come brillantante per la lavastoviglie va diluito al 15% quindi: mettere 150gr di acido citrico nel flacone e aggiungere un litro di acqua e 30 gocce di O.E.Riempire l'apposita vaschetta della lavastoviglie.

Come anticalcare va sempre diluito al 15% quindi: 150gr di acido citrico nel flacone,aggiungere un litro di acqua e O.E.  Si utilizza suklla spugna e si strofina o meglio ancora si può mettere in uno spruzzino. Spruzzare,lasciar agire un pochino ,strusciare e sciacquare.

DA NON USARE SU MARMO,PIETRA e LEGNO.

Scrub

Per una pelle liscia liscia ,priva di cellule morte,provate questo semplicissimo impasto e....scrubbatevi!!!

 

 

Ingrdienti: 3 cucchiai di semolino,2 cucchiai di yogurt naturale,1 cucchiaino di zenzero in polvere.

Mescolare bene il tutto e prima della doccia spalmare sulla pelle e frizionare bene.

Facile no?

Riflessioni

Visto che la fine del mondo, a detta dei Maya, è imminente,mi sono messa a fare qualche bilancio della mia vita.
Stavo pensando a com'ero fino a qualche anno fa, al lungo e tortuoso percorso vissuto per arrivare fino a quella che sono oggi.E' come aver vissuto più vite.
Voglio proprio fare una lista di alcune cose che ho adottato nel mio modo di vivere,cose anche piccole che sembrano insignificanti per la maggiorparte della gente ma che invece sono importanti.
Ho cambiato completamente la mia alimentazione.
Ho smesso di fumare.
Ho cambiato modo di fare la spesa.
Autoproduco tutto ciò che mi è possibile.
Coltivo l'orto.
Ho ridotto i rifiuti.
Non compro più l'acqua.
Ho eliminato quasi tutti gli oggetti di plastica dalla cucina.
Baratto.
Riciclo.
Cerco di comprare senza imballaggi.
Faccio parte di ben due G.A.S.
Non uso medicinali ,mentre prima.... febbre=medicina.

 

Sono molto soddisfatta di tutto questo,conduco senza dubbio una vita più sana e risparmio molti soldini.Ma nonostante una vita semplice e di risparmio, uno stipendio non basta per pagare bollette,mutuo,auto,tasse ecc.
Se vivevo ancora come vivevo anni fa avrei avuto i debiti!!!
Forse non sarà il 21 dicembre, ma i Maya secondo me hanno sbagliato di poco,visto come va il mondo...peccato proprio ora che ho trovato la mia strada....

Lavoretti a scuola!

In questi giorni, io e altri genitori, andiamo a scuola ad aiutare i bambini a realizzare i lavoretti per il mercatino di Natale. E' molto divertente ...sembra un pò di rivivere l'atmosfera scolastica del Natale di "qualche " annetto fa!
Ogni genitore segue un gruppetto di bambini e supervisiona il lavoro che loro svolgono con molto impegno.Qui di seguito vi faccio vedere alcune cose che  abbiamo realizzato insieme....

Questo è un piccolo tappetino di lana lavorato al telaio......   

                                    

Questi sono dei fiorellini di creta dipinti con acquerelli......

 

 

Alberini di natale realizzati con tappi di sughero,e tappi di sughero decorati a festa......

 

 

 

Bottigliette contenenti acido citrico pronto per pulizie ecologiche con etichetta in carta riciclata fatta dai bambini...

 

 

Roselline di stoffa che andranno a decorare le palline per l' albero..

 Questi sono solo alcuni dei simpatici oggetti realizzati in questo periodo e nei prossimi giorni ne faremo ancora.

Tutto questo reso possibile  dalle splendide maestre che seguono i nostri bambini da quattro anni!!

Dentifricio sbiancante

Questo che vi vado a spiegare è un dentifricio sbiancante che va usato, al massimo tre volte alla settimana.
Gli ingrdienti sono:
1 cucchiaio di bicarbonato
1 cucchiaio di argilla bianca (caolino)
2 gocce di olio essenziale di menta (anche lavanda,limone)
2 gocce di olio essenziale di tea tree

 

Basta mescolare bene tutto e mettere sullo spazzolino inumidito. Tenere in un barattolo di vetro ben chiuso al riparo dall'umidità.

Collana di riciclo..

Stasera ho finito una collana iniziata molto tempo fa!! Perchè non l ho fatta prima? Perchè stavo aspettando di raccogliere abbastanza "perline"!!!

 

Avete capito con cosa l'ho fatta???Le "perline" non sono altro che quei cerchietti di gomma che servono per sigillare bene il tappo di una bottiglia di olio.Gli altri pezzi di legno sono quelle palline che compongono certi coprisedili delle auto.

Poi non ditemi che non riciclo materiali!

Sciarpe!!!

Ieri ho fatto la foto ad un inizio di sciarpa...in due ore l'ho finita,sono tornata alla merceria ,ho comprato altri filati e....

arrivata a sera ne avevo fatte altre due!! Ma non sono io che sono un genio... sono questi particolari gomitoli che si lavorano con una facilità davvero incredibile!! Quando in giro vedevo queste sciarpe dicevo tra me ..ma come sono brave queste donne,chissà che lavorazione particolare e difficile...non le farò mai..!!Invece,credetemi,sono mooolto facili da realizzare e sopratutto veloci!!
Io le propongo alle amiche...se vogliono fare un regalino di Natale a qualcuno,cosi mi ripago qualche spesuccia ..con tutti questi lavoretti!! Che ne dite??

Piccolo alberino di Natale

E' tempo di addobbi di natale ed io ho voluto cominciare facendo un alberino  con dei bellissimi nastrini...ecco cosa serve:

Nastrini di vari tipi da tagliare in pezzetti di circa 8cm l'uno;                                                                  

un cono di polistirolo, che si trova nelle mercerie o negozi di bricolage;                                        

forbici;                                                                                                                                                   

spilli, e qualcosa da mettere sulla punta (io ho usato una stellina di feltro)                                      

    

                                     

Si inizia prendendo la strisciolina di 8 cm piegandola in due e appuntandola con uno spillo lungo la base del cono,spero che si capisca dalla foto. Una volta fatto tutto il giro, si cambia nastrino e si fa la seconda fila , e cosi via, ogni giro una fantasia diversa fino ad arrivare in cima.

 

                                                                                      

                                                                             

                                                   

                                                 

 

Una volta arrivati alla cima si mette un pezzo di nastrino in orizzontale, poi come si può vedere dalla foto ho messo un fiocchetto e sulla punta una bella stellina!

Lavoro a maglia??!!!

Stamani ho iniziato un nuovo lavoretto....non l ho mai fatto, ci riuscirò???

 

 

Gessi profumati

Che meraviglia la biancheria profumata!! A me non piacciono le cose che si comprano per profumare armadi e cassetti (si sapeva!!) quindi mi faccio dei profumatissimi gessetti da sola!

 

Niente di più facile! Basta comprare del gesso,io prendo il gesso ceramico,che si trova nei negozi di bricolage e mescolerlo con l'acqua fino ad ottenere una consistenza cremosa. Mescolando aggiungere un olio essenziale (io al solito metto la lavanda!) e velocemente mettere il tutto negli stampini di silicone,quelli che vengono usati per i biscotti. In genere la proporzione degli ingredienti è una parte di acqua e 2-3 di gesso, ma si vede a occhio.

Si sformano quando sono ben essiccati e si possono confezionare come più ci piace. Quando il profumo è scomparso possiamo ricaricare i nostri gessetti mettendo  sopra delle goccine della solita essenza oppure di un altro vostro profumo preferito!

Facciamo il balsamo!

Vi voglio postare la ricettina per fare da sole un balsamo per capelli naturale!!
Ecco cosa serve:
125ml di acqua distillata
125ml di aceto di mele
30gr di semi di lino
1 cucchiaino di olio di semi di lino (va benissimo anche di oliva!)
5 gocce di olio essenziale di lavanda

 

Far bollire i semi di lino nell'acqua miscelata con l'aceto,per 15-20 minuti.Spengere e lasciar riposare un pò e poi colare schiacciando i semi.
Appena è tiepido aggiungere l'olio di lino (o di oliva) e l'olio essenziale.Mescolare bene  e mettere in un flacone. Si conserva in frigo per un mese.

Alcuni dei miei lavoretti...

Stasera vi faccio vedere qualche mio lavoretto....

 

 

Seitan alla veneziana

Ieri volevo farvi vedere cosa avevo fatto per cena,ma non ho avuto tempo,cosi vi faccio vedere adesso.
Ho preparato il seitan alla veneziana, e vi assicuro che è venuto molto molto buono (lo ha detto pure il marito che non stravede proprio per queste cose!!).

 

 

Si inizia tagliando il seitan a fettine sottili e mettendole per una mezz'ora a marinare nella salsa shoyu. Intanto in una padella con l'olio ,si mette a cuocere un bel pò di cipolla (io ne ho messe 2) tagliata anche lei a fettine, e circa 6-7 foglie di salvia a pezzetti.

 

Passata la mezz'ora si scola il seitan, si infarina e si mette nella padella con la cipolla. Cuocere qualche minuto mescolando bene, aggiustare di sale e ...mangiare!!!

 

 

 

Ricetta economica, veloce, facile e buonissima!

 

 

Dolcetto di mele

Ho appena sfornato un dolce di mele molto semplice da fare, senza burro e senza olio...

 

Vi posto la ricetta:

200gr di farina

2 uova

150gr di zucchero

scorza di limone grattato

1 bustina di cremor tartaro (o lievito bio naturale per dolci)

2-3 mele dipende dalla grandezza

latte quanto basta per la consistenza cremosa ma non troppo

un pizzico di cannella facoltativo

Si mescolano bene tutti gli ingredienti (non le mele) e si versa metà impasto in una teglia imburrata e infarinata:io ho usato lo stampo del plumcake,perchè l impasto non è molto!

Sopra ci mettiamo le mele tagliate a fettine ricoprendo tutta la superficie,poi si mette l'altra metà dell'impasto e si finisce con un altro strato di mele.

Si inforna a 180° per circa 35-40 minuti (fare la prova dello stecchino!).

Sfornare e se vi piace date una spolverata di zucchero al velo...io non lo metto.

BUON APPETITO!

                                                                                                              

              

 

SHampoo fai da te..

Tempo fa, ho acquistato le noci del sapone,ma non sono rimasta molto soddisfatta del bucato.
Ho trovato il modo alternativo  per utilizzarle ,intanto posto la ricetta,poi uno di questi giorni lo provo:lo shampo con le noci del sapone.

 

Mettere al fuoco un litro di acqua e appena bolle buttarci 50gr di noci. Far bollire 5 minuti poi spengere il fuoco.

Lasciar raffreddare e filtrare con un canovaccio in un barattolo di vetro.Cosi' lo possiamo conservare al fresco per 2 settimane.Al momento dell'uso mettere in un bicchiere 10 cucchiai del liquido preparato,2 cucchiai di amido(mais,patate,riso) e 2 cucchiai di aceto di mele.Mescolare bene e usare come lo shampo.

Se lo provate prima di me fatemi sapere,io intanto mi lavo ancora un pò con la farina di ceci!

Aceto di mele!

Chi lo sa che l'aceto di mele ha innumerevoli proprietà?
Qui di seguito scriverò tutto quello che si può fare con questo "liquido"...che non serve solo come condimento!

MAL DI GOLA: fare gargarismi con un cucchiaio di aceto sciolto in mezzo bicchiere di acqua.
MAL DI TESTA: far bollire acqua e aceto in parti uguali e respirarne il vapore varie volte.
CALLI:applicare prima di coricarsi un impacco sul callo (fasciandolo) ,fatto con un pezzo di pane raffermo imbevuto di aceto.
PROBLEMI DIGESTIVI: bere prima di pranzo mezzo bicchiere d acqua naturale in cui è stato messo un cucchiaio di aceto.
PUNTURE DI INSETTO:mettere sulla puntura un pezzo di cotone imbevuto di aceto.
INSONNIA: sciogliere in un bicchiere d'acqua 2 cucchiaini di aceto con 2 cucchiaini di miele e bere prima di coricarsi.
 Se conoscete altri possibili usi oltre a questi,aggiungeteli!!!

La cassettina del martedi'

Sono talmente entusiasmata il martedi...che devo dirlo ogni volta!!! Si..perchè se ancora non lo avete capito,il martedi arriva la cassetta della verdura (tramite il GAS) ed io non vedo l 'ora ogni settimana di andare a prenderla e scoprire cosa contiene!!

 

Questa nella foto è quella di oggi. Contiene 2 insalate canasta,un radicchio rosso, un bel mazzo di porri, un mazzo di ravanelli,un cavolo crauto, 2 cipolle,4 carote, 2finocchi..non so se mi sono dimenticata qualcosa!

Si perchè non mi basta la verdura del mio orticello e non mi bastano le erbe di campo...la verdura non mi basta mai!!!

Infatti oggi ho raccolto anche una bustata di bietole che   stasera è già  finita in padella!!

 

 

 

In più per cena ho fatto finocchi e carote crude condite con olio,gomasio e semini vari e poi un'altra padellata con zucca,carote e cipolla cui ho aggiunto dei fagioli lima che erano avanzati da ieri.

 

 

E come primo??

Ho fatto riso,quinoa e grano saraceno!

E il prossimo martedi cosa conterrà la mia cassettina???

Detersivo al limone

Non sono sparita!! E' che non è facile trovare sempre il tempo per fare tutto!
Stasera spiego, per i pochi che ancora non lo sanno,come si autoproduce un ottimo detersivo per lavastoviglie, che può essere usato anche per lavare i piatti a mano e per pulire lavelli,lavandini ecc (non di marmo!!).
Occorrente:

100 gr di aceto bianco                      

 

 

2oogr di sale      

   

400ml di acqua e 3 limoni

Tagliare a piccoli pezzi i limoni compresa la buccia ma togliendo i semi e frullare grossolanamente  col sale e parte dell'acqua.
                                                    

Mettere poi il tutto in una pentola capiente aggiungendo la restante acqua e l aceto.Far bollire circa 15 minuti e frullare bene col frullatore a immersione fino a raggiungere la consistenza di una crema.

 

Mettere nei vasetti di vetro e chiudere. Si consevano per piu di un mese in frigo,a me durano molto meno per tutti gli usi che ne faccio, compreso regalarne alle amiche. E' ottimo anche per lavarsi le mani se sono unte o se hanno odori sgradevoli.
Dimenticavo: nella vaschetta della lavastoviglie 2 cucchiai da minestra.
 E poi ....che profumo di limone!!!!

 

Ancora gufi...

Altri gufetti appena cuciti!!!

 

 

Polpette di riciclo!!

Stasera guardando in frigo ho visto che avevo del radicchio rosso già pulito,  avanzato da ieri. Inoltre ho notato che avevo un esubero di insalata e dei borlotti lessati.Come potevo utilizzare il tutto facendo qualcosa di creativo?

Alessandro mi aveva chiesto già da qualche giorno se facevo il purè di patate..e volevo accontentarlo.











Allora ho pensato di fare delle polpette, che col purè ci sarebbero state proprio bene! Mi sono ricordata che da qualche parte avevo letto una ricettina con scarola ,erbe aromatiche e fagioli, ma chissà dov'era finita!!
Quindi...largo alla fantasia!
Ho messo  un paio di cipolle a fettine in una padella con l olio (veramente questo passaggio me lo ha fatto Gianluca!!)e l ho fatta cuocere un pò. Poi ho aggiunto  l insalata e il radicchio a pezzetti,sale, un pizzico di peperoncino, origano e un pò di salvia ed ho portato a cottura.


Poi ho messo il tutto in una capiente insalatiera,ho aggiunto i borlotti e con il pimer ho frullato bene.

 Adesso non rimaneva che farne delle polpettine ,infarinarle e cuocerle in un pochino d'olio in padella. Avrei preferito farle in forno ma era un po tardino!

 

Il risultato? Noi le abbiamo trovate molto buone e abbiamo cosi utilizzato degli avanzi !! E il purè?? E' venuto ottimo "pure il purè" !!

deodorante fai da te!

Quale deodorante usate?
Sapete quante schifezze contiene???Ci spalmiamo chili di robaccia chimica ogni giorno,tanti gesti quotidiani che facciamo automaticamente ma che fanno male alla nostra pelle. Si perchè la nostra pelle assorbe tutto!! Spesso non ci soffermiamo a pensare, neanche io lo facevo. Mi fece riflettere un episodio qualche anno fa: mio figlio doveva fare una cura particolare e il medico le ordinò delle gocce che dovevo mettere sul polso : una medicina da bere con la pelle!
Basta riflettere un pò...
Ormai , come ho già detto, io uso creme  (fatte con cera d api e oleoliti alle erbe fatti da me),saponi, shampi,detersivi autoprodotti. E anche il deodorante non lo compro più da una vita. Ne uso uno semplicissimo e mi ci trovo benissimo.
Si mescolano 75ml di acqua distillata con 2 cucchiai di bicarbonato, 10 gocce di tea tree e 7- 8 gocce di un olio essenziale a piacere, io uso la menta o la lavanda. Si dovrebbe far sciogliere bene il bicarbonato e poi mettere il tutto in uno spruzzino,io invece metto tutto in un bicchiere( adibito solo allo scopo! ),e faccio "manualmente" .In parole povere tuffo la manina nella pozione deodorante e me la passo sotto le ascelle!Non è molto carino ma...mi trovo proprio bene cosi!!

 

E' naturalissimo, si risparmia e niente rifiuti!!!

gufi & company..

 

Lavori in corso...