Eccola qui,in tutta la sua semplicità:
1 vasetto di yogurt naturale
1vasetto e mezzo di zucchero di canna
1 vasetto (non colmo) di olio evo
3vasetti di farina (io uso la tipo 2 ma vanno bene anche le altre)
3 uova
una bustina di lievito per dolci
Scorza di limone grattugiata
Io metto tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolo con le fruste elettriche , se troppo solido allungo con un pochino di latte,poi ungo lo stampo da plumcake col burro, infarino, e verso l'impasto.Metto in forno a 180° per circa 40 minuti....
PRONTO!!!
Nessun commento:
Posta un commento