Per 100 gr di crema occorrono:
6gr di cera d'api grattugiata
47gr di oleolito
47gr di acqua
una punta di un cucchiaino di lecitina di soia granulare
In una pentola bassa e larga mettere a bagnomaria 2 barattolini con dentro:in uno cera + oleolito e nell'altro l'acqua con la lecitina.
Far scaldare finchè non si sarà sciolto tutto, poi versare entrambi i contenuti in un recipiente dove il tutto verrà frullato col frullatore a immersione. Vedrete che subito diventerà bianco!Mettere velocemente nei barattolini definitivi.E' importante sciogliere INSIEME nella solita pentola gli ingredienti perchè quando poi si uniscono devono avere la solita temperatura!
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