Da calzini a guanti..

E' già un pò che gira su facebook un link, su come trasformare un paio di vecchi calzini in un paio di guanti.Oggi, domenica di pioggia, ho deciso di provarci.

 

Che ne dite? A me piacciono!E poi...sono a costo zero!!

Ancora polpette!

Polpette!!! Mi capita spesso di aprire il frigo e vedere delle cose che non mi ispirano molto in quel momento. Ma poi scatta la voglia di pasticciare un pò e...casco di nuovo sulla polpetta!
Stasera avevo a disposizione degli spinaci cotti e della ricotta...ed ecco il risultato:

Ho semplicemente tritato gli spinaci e li ho mescolati con la ricotta. Ho aggiunto un uovo sbattuto,un pizzico di sale e formaggio grattugiato. Era un pò troppo molliccio quindi ho aggiunto della farina finchè non ho raggiunto la consistenza giusta per farne delle polpettine. Le ho infarinate e cotte in un pò di olio,girandole spesso. Una bontà!!

Riciclo per bambini

Una cosa che tutti ma proprio tutti abbiamo in casa:la carta igienica!!! I rotolini di cartone che rimangono quando la carta è finita,in genere finiscono nella raccolta differenziata,ma se ne serbate qualcuno, potete far divertire i vostri bambini a fare un semplice lavoretto ,con un risultato molto carino.

Non occorre che spieghi come si fa ,c'e da usare solo colore e fantasia!!!                                    

Biscotti simili ai cantuccini

Ho fatto dei biscotti molto molto simili ai famosi cantuccini.Sono molto buoni e facilissimi da fare.
Servono:
un uovo intero ed un tuorlo
2 cucchiai di olio evo
125gr di zucchero di canna
200gr di farina (io uso la tipo 2 ma va bene anche la zero)
la scorza di un piccolo limone grattugiata (o qualche goccia di olio essenziale di limone bio)
mezza bustina di lievito
un pochino di latte qb per rendere lavorabile l'impasto con le mani
mandorle pelate (facoltative).
Si impastano tutti gli ingredienti (meno le mandorle) fino a ottenere una palla omogenea.Ne prendiamo un pezzo e ci facciamo un lungo salsicciotto che stenderemo sulla teglia con carta da forno e poi ci infiliamo dei pezzetti di mandorla in qua e là (potete anche non metterla ma ci sta proprio bene! E facciamo tanti salsicciotti cosi'.Si infornano a 180° per circa 12-15 minuti cioè quando cominciano a prendere un pò di colore.

Poi li tiriamo fuori , con un coltello tagliamo i salsicciotti a pezzetti e li rimettiamo nel forno spento con lo sportello appena aperto ,per qualche minuto. Pronti!!!

Buonissimi.... e che profumo in casa!!!

Tisana antibiotica

In questo periodo sentiamo parlare ovunque di malanni ,febbre e tosse,e come sapete, io ormai sono anni che mi curo con le cosidette medicine alternative.
Stasera volevo parlarvi di una tisana antibiotica .
Occorre un limone biologico con la buccia grossa,acqua e uno spicchio di aglio.

Dopo aver lavato il limone, metterlo in un pentolino stretto e alto, in modo che rimanga sommerso ma che non ci sia neanche troppa acqua,in quanto deve venire una bevanda abbastanza concentrata.Aggiungere anche lo spicchio di aglio con la sua buccia e portare a ebollizione a fiamma non troppo alta. Contare 7 minuti esatti dal momento che inizia a bollire e mantenere la fiamma moderata.Se il fuoco fosse troppo alto, il limone e l'aglio rischierebbero di spaccarsi e farebbero fuoriuscire i liquidi...diventerebbe imbevibile!
Appena spento il fuoco togliere il limone e l'aglio e lasciar intiepidire prima di bere.
Non va aggiunto zucchero ma se proprio non riuscite a mandarlo giù (specialmente i bambini)potete mettere un cucchiaino di miele.
In caso quindi di febbri,tosse,bronchiti,dolori influenzali ne va bevuta una tazza ogni 4 ore circa.
Molti di voi penseranno...molto piu facile buttare giù in gola una pillolina...beh...fate voi...!Io preferisco la natura alla chimica!

Cremina bianca

Ho appena finito di fare una cremina viso corpo mani ! Era un bel pò che avevo questa ricettina ma avendo ancora le scorte di creme , l'avevo rinchiusa nel cassetto. Questa ,a differenza delle precedenti che erano gialle, è bianchissima, ed ho utilizzato il mio oleolito di lavanda.

Per 100 gr di crema occorrono:

6gr di cera d'api grattugiata

47gr di oleolito

47gr di acqua

una punta di un cucchiaino di lecitina di soia granulare

In una pentola bassa e larga mettere a bagnomaria 2 barattolini con dentro:in uno cera + oleolito e nell'altro l'acqua con la lecitina.

Far scaldare finchè non si sarà sciolto tutto, poi versare entrambi i contenuti in un recipiente dove il tutto verrà frullato col frullatore a immersione. Vedrete che subito diventerà bianco!Mettere velocemente nei barattolini definitivi.E' importante sciogliere INSIEME nella solita pentola gli ingredienti perchè quando poi si uniscono devono avere la solita temperatura!

 

PLUMCAKE al limone

Stasera devo assolutamente pubblicare la ricetta del plumcake al limone, l'ho promesso a diverse persone (sopratutto alla mia vicina di casa Isabella!)....
Eccola qui,in tutta la sua semplicità:
1 vasetto di yogurt naturale
1vasetto e mezzo di zucchero di canna
1 vasetto (non colmo) di olio evo
3vasetti di farina (io uso la tipo 2 ma vanno bene anche le altre)
3 uova
una bustina di lievito per dolci
Scorza di limone grattugiata
Io metto tutti gli ingredienti in un recipiente e mescolo con le fruste elettriche , se troppo solido allungo con un pochino di latte,poi ungo lo stampo da plumcake col burro, infarino, e verso l'impasto.Metto in forno a 180° per circa 40 minuti....
PRONTO!!!